نزرع الكوسة في الحقول المفتوحة


يعتمد مدى إعجابك بالثقافة ، سواء كنت ستزرعها في المستقبل ، بشكل أساسي على اختيار الصنف. ثم يبقى لدراسة ميزات الزراعة وتطبيق المعرفة في الممارسة. كل هذا ينطبق أيضًا على الكوسة.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة من الكوسا

تم تربية مجموعة كبيرة ومتنوعة من الكوسة لإرضاء البستانيين. وهي تختلف في الحجم والشكل واللون ووقت النضج ونوع النمو والغرض. على هذه الأسس ، سنحاول تصنيف خضرواتنا

مجموعة متنوعة لا حصر لها من أنواع الكوسة وهجنها تساعد كل بستاني على اختيار نوع خاص به ، فقط 123 نوعًا مدرجًا في سجل الدولة لإنجازات التربية.

في الشكل ، يتم تربيتها كوسة مستديرة ، أسطوانية ، على شكل C ، على شكل كمثرى ، على شكل برميل. نطاق الأحجام للأصناف المختلفة أوسع: في المتوسط ​​، من 14 سم إلى 70 سم في النضج التقني ، الوزن 0.2-7.0 كجم. الكوسة هي واحدة من أكبر الخضروات في العالم. في كتاب غينيس ، يمكنك العثور على نسخ بطول 1.5 متر ويزن أكثر من 60 كجم. كما نقدم مجموعة واسعة من الألوان: الذهبي ، الفضي ، التمويه ، المخطط ، المرقط ، الأبيض وجميع درجات اللون الأخضر. وفقًا لنوع النمو ، فإن الكوسة عبارة عن شجيرة ومتسلقة ، ووفقًا لوقت النضج - مبكرًا ومتوسطًا ومتأخرًا.

تختلف أنواع مختلفة من الكوسة في المقام الأول في المظهر.

ثلاث مجموعات رئيسية من الكوسة: أنواع الفاكهة والغرض منها

تتميز الكوسة بتنوع كبير في الأنواع. للراحة ، سنقسم هذه الفئة إلى ثلاث مجموعات.

كلاسيك نقي أبيض

أشهر الأصناف:

  • غريبوفسكي (انسحب عام 1943) ،
  • بيضاء مثمرة ،
  • أسطوانة،
  • حلم العشيقة.

نمت هذه الأنواع أيضًا من قبل جداتنا. يشكل النبات سياطًا طويلًا زاحفًا (مثل اليقطين) ، وتنمو عليها ثمار بيضاء مستديرة أسطوانية... على الرغم من أن أصناف الأدغال الآن قد تم تربيتها أيضًا. الغرض من هذه الخضار عالمي: يمكن الاحتفاظ بكافيار الاسكواش الشهير والكوسة المحشوة والأطباق الجانبية طازجة في الشقة طوال فصل الشتاء. من بين السلبيات: نمو الثمار ، يصبح الجلد سميكًا وخشنًا ، وحجرة البذرة كبيرة وبها بذور صلبة. يحدث نفس الشيء أثناء التخزين. إذا تم تنظيف كل شيء ، يبقى القليل من اللب.

كلاسيك نقي أبيض

كوسة

في الوقت الذي نمت فيه ربات البيوت نفس الكوسة ذات الثمار البيضاء عامًا بعد عام ، تم الترحيب بالكوسا بضجة كبيرة. كان هذا النوع مختلفًا بشكل لافت للنظر عن النوع الوحيد الموجود. الكوسة أصغر مرتين أو ثلاث مرات من الكوسة الكلاسيكية ، وتنضج في غضون أسبوع واحد فقط من تكوين المبيض ، بينما يظل الجلد ناعمًا لفترة طويلة ، ولبها كثيف بالبذور الطرية ، والتي لا يجب أن تكون يتم إزالتها أثناء الطهي... ميزة أخرى هي الغلة العالية مع نبات مضغوط ، الكوسة لا تبعثر السوط ، ولكنها تنمو في الأدغال. الجانب السلبي جيد ، ولكن ليس بنفس جودة الحفاظ على جودة الأخوة ذوي الصدور الصلبة. تتعفن الثمار أثناء التخزين طويل الأجل ، أو على العكس من ذلك ، يصبح القشر صعبًا للغاية بحيث يتعين عليك تناول الفأس. في الداخل لن تجد شيئًا جيدًا: حجرة بذرة جافة بها بذور ناضجة وطبقة رقيقة من اللب الليفي.

الملامح الرئيسية للكوسة: فاكهة خضراء كبيرة وطويلة داكنة ذات قشرة رقيقة

في البداية ، كانت كل الكوسة من نوع شجيرة ذات ثمار أسطوانية كبيرة ذات لون أخضر غامق وذات قشر لم يكن خشنًا لفترة طويلة. ظهر في وقت لاحق أصفر ، مرقط ، مخطط ، أبيض ، منحني. مفهوم الكوسة غير واضح.

تعتقد لجنة الدولة للتنوع أن الكوسة غير موجودة في الطبيعة. الاختلافات الطبيعية ليست سببًا كافيًا لتصنيف بعض الأصناف في مجموعة منفصلة تسمى "الكوسة".

تتمثل المزايا الواضحة للنوعين المسمىين في إمكانية إنتاج البذور. إذا كنت قد زرعت مثل هذه الكوسة وأحببت الصنف ، فيمكنك تركها لتنضج والحصول على البذور. سيكون لديك الكوسة الخاصة بك كل عام. لكن هناك فارق بسيط. إذا نما نوعان في الحديقة ، أو تطير نحلة من قرع الجار أو اليقطين ، فستصبح فجأة مربيًا. في العام المقبل ، يمكن أن تنمو الكوسة البيضاء الخاصة بك باللون الأخضر ، ومن اللون الأخضر - شكل مخطط ومختلف تمامًا.

روائع اختيار العالم ، كوسة غير عادية

أصبحت الكوسة المستوردة الآن رائجة ، خاصةً من التحديد الهولندي. تتميز هذه الأصناف بمظهرها الجميل وبعض الميزات البارزة. على سبيل المثال ، يتنافس كافيلي مع الفجل من حيث النضج. من الإنبات إلى الحصاد الأول - 35-40 يوم. Tondo di Piacenza - ينضج مبكرًا أيضًا ، ولكنه مستدير أيضًا. الكوسة مثالية للحشو وتبدو رائعة على الطاولة. Cocoselle هي كوسة كلاسيكية تؤتي ثمارها حتى الخريف ، ولحمها نكهة البندق.

يتم الحصول على هذا القرع عن طريق العبور مع اليقطين

أي تنوع أفضل

هناك بالفعل صورة نمطية مفادها أن الأصناف المحلية تتكيف مع المناخ الروسي ، مثمرة ، مخزنة لفترة طويلة ، وأن الأنواع المستوردة فقط للاستهلاك المبكر ، يمكن زراعتها بشكل أساسي في الجنوب ، فهي جميلة ولكنها لا طعم لها. الشيء الوحيد الذي يتوافق مع الواقع هو أن المربين الأوروبيين يولون الكثير من الاهتمام لجماليات الفاكهة.... يجب أن يحتوي على عرض تقديمي ليتم بيعه في السوق. في الأساس ، هذه هي هجينة parthenocarpic ، ولا يمكن أخذ البذور منها ، وإذا نضجت ، فاختيارك الخاص ، وليس هولنديًا أو إيطاليًا.

كوسة مستوردة ومحلية على حد سواء للاستهلاك المبكر والتخزين الشتوي. قام المربون الروس أيضًا بتربية أصناف مستديرة (كرة ، مهرجان ، برتقالي) وأصناف مبكرة جدًا (Rolik ، Superearly ، إلخ). الفرق الوحيد الملموس بين الأجانب هو ارتفاع سعر البذور.

أصبحت الكوسة من اختيار Apelsinka المحلية شائعة بسبب الشكل غير العادي لثمارها

الكوسة هي ثقافة خالية من المشاكل ، فهي لا تمرض ولا تحتاج إلى ملقحات وتشكيل شجيرة. للنمو ، يكفي زرع بذرة في تربة خصبة وسقيها. حتى الحشائش لا تنمو تحت قممها الكبيرة والكثيفة. لذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة ، استرشد فقط بذوقك واحتياجاتك.

والأفضل من ذلك ، شراء عدة أنواع مختلفة من الأشكال والألوان وفترات النضج والمصنعين. ازرع بذرتين لكل منهما وقرر بنفسك أي نوع أفضل.

فيديو: حصاد خمسة أصناف في حديقة واحدة

زراعة الكوسة

ضع في اعتبارك بعض جوانب إعداد البذور واختيار التربة وتوقيت الزراعة. سيساعدك هذا على تجنب الأخطاء والحصول على حصاد جيد.

تحضير البذور ومواعيد الغرس

انتبه دائمًا إلى الوقت من الإنبات إلى النضج الموضح في كيس البذور قبل الزراعة. على سبيل المثال ، إذا كان مكتوبًا من 35 إلى 40 يومًا ، فهذا لا يعني أنه خلال 40 يومًا ستحصل على 10 أو 20 كجم الموعودة. بعد 40 يومًا ، نضمن لك الحصول على أول كوسة فقط! يمكن أن يستمر الإثمار بحد ذاته من 2-3 أشهر. من أجل الحصول على الوقت الكافي لجمع أقصى إنتاج ، وليس 2-3 قطع ، من الأفضل اختيار الأصناف المبكرة. هذا ينطبق بشكل خاص على المناطق ذات الصيف القصير (منطقة موسكو ، الحزام الأوسط ، أورال ، سيبيريا). يمكن أيضًا زراعة الكوسة المتوسطة والمتأخرة ، ولكن من خلال الشتلات أو تحت مأوى مؤقت (في الربيع والخريف). في جنوب روسيا ، يمكن زرع بذور فترات النضج المختلفة مباشرة في الأرض المفتوحة.

الكوسة هي نباتات محبة للحرارة ، تتوقف عن النمو بالفعل عند +10 درجة مئوية ، وتموت عند درجة حرارة 0 درجة مئوية.

قمم هذه الثقافة قوية ، وتشغل مساحة كبيرة في الحديقة. إذا زرعت ببذور جافة ، وحتى إنبات ضعيف ، فلن تنبت بعض البذور أو كلها ، وسيكون لديك الكثير من الأرض الفارغة. لن يكون لدى شتلات إعادة البذر في الممر الأوسط وفي الشمال الوقت لإعطاء حصاد جيد. لتجنب مثل هذا الإزعاج ، قم دائمًا بنقع بذور الكوسة وإنباتها. عندها ستكون على يقين من أن النباتات على قيد الحياة وستظهر بالتأكيد في الحديقة المخصصة لها..

تنبت بذور الكوسة قبل البذر ، وإلا فهناك خطر عدم الحصول على الشتلات

يمكن زراعة الكوسة في أرض مفتوحة على فترتين:

  1. عندما يزول خطر الصقيع.
  2. 2-3 أسابيع قبل نهاية الصقيع الربيعي للملاجئ المؤقتة. الآن يستخدمون الزجاجات البلاستيكية بنشاط. اقطع القاع وأغلق كل بئر بالجزء العلوي بسدادة. بالنسبة للكوسا ، هناك حاجة إلى زجاجات كبيرة ، على الأقل 5 لترات.

للإنبات ، قم بلف البذور بشاش مبلل أو ورق ترشيح وضعها في مكان دافئ في الشقة ، ولكن ليس في مكان أكثر سخونة من +30 درجة مئوية ، وليس على البطارية. يقوم البستانيون ذوو الخبرة بكشف البذور كل يوم وفحصها وتغطيتها مرة أخرى ، إذا لزم الأمر ، قم بترطيبها. إنهم يفعلون ذلك ليس من باب الفضول ، بل من أجل البث.

تنبت بذور الكوسة بمعدل 4-7 أيام... إذا قررت أن تزرع في أرض مفتوحة مع مأوى مؤقت ، فتأكد من تلطيف الكوسة. عندما تنتفخ البذور وتفقس ، ضعها في الثلاجة (على الرف أو في جيب الباب) لمدة يوم أو يومين. بعد ذلك يمكنك البدء في البذر.

فيديو: طريقة موثوقة لإنبات البذور

اختيار الموقع وإعداد التربة

تحتوي الكوسة على قمم عالية وكثيفة ، لذا اختر مكانًا مشمسًا وجافًا ومرتفعًا ، أي بدون ركود الأمطار ومياه الري. خلاف ذلك ، فإن الثمار الموجودة في ظل أوراق الشجر الخاصة بها ، وحتى في الرطوبة المستمرة ، سوف تتعفن. غالبًا ما تُزرع هذه الخضار في أكوام السماد والأسرة الدافئة.

ضع في اعتبارك أيضًا الحي: لا ينبغي للكوسة أن تظلل المحاصيل الزراعية القريبة ، بل تزرعها على الجانب الشمالي من النباتات الأقل ارتفاعًا وفي الجنوب - من الشجيرات والأشجار والمباني والأسوار.

أفضل سلائف الكوسة: البازلاء والفاصوليا والفول والبصل والثوم والملفوف المبكر والقرنبيط.

من الأفضل زرع شجيرات الكوسة من الجانب المشمس من السياج ، فهي جميلة جدًا بحيث يمكنك تكوين مجموعة كاملة من النباتات بأوراق مختلفة.

أضف إلى التربة بمساحة 1 م² إذا كانت:

  • الطين والطين - دلو من الدبال والجفت (نشارة الخشب) ؛
  • الطميية الرملية والرملية - على دلو من الأرض الحمص والدبال أو السماد.
  • التربة السوداء - دلو من نشارة الخشب.

بالإضافة إلى ذلك ، بغض النظر عن نوع التربة على مساحة 1 متر مربع ، قم برش 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات وكوب من الرماد. أضف كوبًا من دقيق الدولوميت إلى التربة الحمضية. يمكنك حفر مجرفة على حربة أو ببساطة فك الطبقة العلوية بقاطع مسطح ، مجرفة ، مجرفة ، خلط الأرض بالأسمدة.

مراحل زراعة الكوسة في أرض مفتوحة

  1. مخطط الزراعة: على التوالي وبين الصفوف من 50-70 سم ، وعادة ما يكفي زرع الكوسة في صف واحد. عند الزراعة في صفين ، قم بترتيب الشجيرات. إذا قررت زرع عدة صفوف ، فاترك مسافة 1.5 متر بعد كل صفين.
  2. اصنع ثقوبًا بعمق 5-7 سم ، وقم بسقيها وانتشر البذور المنبثقة. حتى بذور الكوسة التي سمرت قد لا تنبت ، لذا ضع قطعتين في كل حفرة. يمكنك وضعها بعيدًا عن بعضها البعض. إذا نبت كلاهما ، فيمكنك حفر أحدهما وزرعه في مكان آخر ، على سبيل المثال ، حيث لم تنبت الكوسة.
  3. قم بتغطية الثقوب بالتربة والنشارة. إذا لم ينته خطر الصقيع بعد ، فقم بتغطية الآبار بنصف زجاجات بلاستيكية.

زرعت الكوسة تحت النصف العلوي من الزجاجات سعة 5 لتر

التغطية بالرقائق المعدنية أو الزجاجات البلاستيكية في الأيام الحارة لا تقل خطورة عن التجميد في الليل. يمكن للكوسة أن "تطبخ". لذلك ، عندما يكون الجو دافئًا ، لتهوية الزجاجات ، ولف الأغطية ، وثني حواف الفيلم.

هناك العديد من الطرق الأخرى لزراعة الكوسة. يقوم بعض البستانيين أولاً بزرع جميع البذور النابتة في حفرة واحدة وتغطيتها بفيلم ، ثم يزرعون الشتلات في مرحلة ورقة واحدة حقيقية. يشبه هذا الخيار الشتلات ، ولكن يتم تنفيذه في الحديقة وليس على حافة النافذة.

فيديو: زرع الكوسة في سرير حديقة تحت الزجاجات البلاستيكية

جاء الخيار الأسهل مع البستانيين الكسالى أو المشغولين دائمًا. عندما يكون لديك أرض خالية في نهاية الربيع ، تكون كسولًا جدًا للحفر أو ليس لديك وقت ، فقط قم بعمل ثقوب دائرية بقطر 50-70 سم بين العشب ، أضف نصف دلو من السماد أو الدبال ونصف دلو. كوب من الرماد لهم. إذا لم يكن هناك دبال ، فاستخدم أي سماد معقد لبذور اليقطين. زرع الكوسة في هذه الأسرة الصغيرة ، 1-2 بذرة لكل منهما. يمكن ببساطة تقطيع العشب أو نتفه حتى لا يضطهد البراعم الصغيرة. عندما تصبح الكوسة أقوى ، فإنهم هم أنفسهم سوف يغرقون الأعشاب بقوتهم.

تزايد الكوسة

لكي تنمو الكوسة جيدًا وتعطي حصادًا غنيًا ، يجب عليك اتباع قواعد سقي وتغذية النباتات.

سقي

من المهم منع التربة من الجفاف وتشكيل قشرة سميكة محكمة الغلق عليها قبل ظهورها وطوال فترة الزراعة. لذلك ، حافظ على التربة تحت نشارة فضفاضة. مع نمو الكوسة ، قم بزيادة سمك طبقتها من 1 إلى 5 سم ، ولفهم ما إذا كان الوقت قد حان لسقي الكوسة ، أشعل النار في الفرش: الأرض جافة - ماء. صب تحت النباتات الصغيرة لدرجة أن الأرض رطبة من 20 إلى 30 سم ، والمعيار لشجيرة واحدة من الفاكهة هو 2-3 دلاء من الماء المسخن في الشمس. لا تسقي بالماء البارد أو فوق الأوراق (بالرش). الثمار ، بسبب الظل الكثيف داخل الأدغال ، وبدون ذلك ، عرضة للتحلل.

توضع الكوسة رطبة ومتعفنة

أعلى الصلصة

لا تحتاج إلى إطعام الكوسة المبكرة ذات فترة الإثمار القصيرة. يكفي من السماد الذي تم إدخاله أثناء الزراعة. يمكن إطعام الأصناف المتوسطة والمتأخرة ، التي تكون فيها الفترة السابقة لبداية الإثمار أكثر (50 يومًا أو أكثر) ، في مرحلة النمو من 3-4 أوراق أو قبل الإزهار. إذا كانت الكوسة تنمو ببطء ، ولم تقم بتخصيب التربة عند الزراعة ، فإن التغذية مطلوبة. الحقن مناسبة: مولين (1:10) أو الأعشاب (1: 5). تأكد من إضافة 0.5 لتر من الرماد لكل دلو من التسريب.

في الآونة الأخيرة ، كانت الضمادات الورقية شائعة جدًا ، لأنها تعمل بشكل أسرع من الضمادات الجذرية. لتنشيط النبات ، استخدم Agricola لمحاصيل اليقطين أو اليوريا (10 جم لكل دلو من الماء).

فيديو: كيفية تحضير سماد الحشائش

قبل التسميد ، اسقِ الكوسة بمياه نظيفة وأطعمها (0.5-1 لتر لكل شجيرة) ثم الماء مرة أخرى. أثناء الإزهار ، لجذب النحل وزيادة الغلة ، قم بالتغذية الورقية: قم بإذابة 100 جرام من السكر و 2 جرام من حمض البوريك في 1 لتر من الماء.

تشكيل بوش

يزرع معظم البستانيين شجيرة لا تحتاج إلى قرص. ليس لديهم براعم ، ولكن هناك العديد من الأوراق الضخمة. خلال فترة الإزهار ، قم بقطع 2-3 ورقات من كل كوسة تغطي البراعم. عندما يتم ربط الثمار ، قم بإزالة 3-4 أوراق تلامس الأرض ويمكن أن تتعفن وتتداخل أيضًا مع التهوية من الأسفل. كرر هذا التخفيف مع تكاثر الشجيرات.... كن حذرًا: سيقان القرع وأوراقه شائكة.

اجمع الثمار غير المتضخمة ، ثم ستتمتع الكوسة بالقوة للربط وتنمو ثمار جديدة.

إذا كان لديك كوسة زاحفة ، اقرص الجزء العلوي من رأسها أثناء التبرعم. سيكون العائد على البراعم الجانبية أكثر ثراءً. على الرغم من أن العديد من البستانيين لا يقرصون كوسة التسلق ولا يزالون يحصلون على حصاد جيد.

يصعب اختيار الكوسة أكثر من النمو. ينمو هذا النبات شجيرة بسرعة كبيرة ، ويتشكل ويعطي الثمار. عند النمو ، قد تظهر بعض الصعوبات فقط: تظهر البراعم لفترة طويلة أو لا تظهر على الإطلاق وتعفن الثمار. يتم حل الأول عن طريق إنبات وبذر بذرتين لكل حفرة. والثاني هو اختيار مكان مشمس جيد التهوية وصيانة التربة تحت المهاد.


اكسيا

نبات عشبي معمر Ixia هو عضو في عائلة Iris. وفقًا للمعلومات المأخوذة من مصادر مختلفة ، يوجد من 40 إلى أكثر من 60 نوعًا مختلفًا في هذا الجنس. يأتي هذا النبات من جنوب إفريقيا ، أي من منطقة كيب. يأتي الاسم العلمي لهذا الجنس من الكلمة اليونانية التي تعني "غراء الطيور" ، أي النسغ اللزج للنبات. بدأت زراعة هذه الزهرة في القرن الثامن عشر. حتى الآن ، الأنواع الأكثر انتشارًا هي Ixia ، وهي هجينة ، ولها اسم شائع - Ixia hybrid.في الوقت نفسه ، أصبحت الأنواع ixia أقل شيوعًا كل عام.


إجراءات التحضير والبذر لبذور نخاع الخضار

يجب أن نتذكر أن الثقافة تشير إلى الضوء والحرارة. يجب أخذ مكان مشمس ومحمي من الرياح لزراعة الكوسة. سيتطلب النمو الكثير من الماء ، لذا يجب أن يكون الري المنتظم ممكنًا.

تحضير التربة

من الأفضل تحضير الحديقة في الخريف ، ولكن إذا لم يكن لديك الوقت ، فيمكن القيام بذلك قبل الزراعة بعدة أيام. يتم حفر التربة حتى عمق 30 سم ، وإذا أمكن ، يتم استخدام الأسمدة العضوية. إن الوسط الغني بالمغذيات ضروري ببساطة للكوسة ، وإلا فلن يكون هناك حصاد جيد. اعتمادًا على نوع التربة ، يتم إضافة مكونات إضافية ، مثل الخث أو الرماد أو نشارة الخشب.

إذا كانت التربة الرملية سائدة على موقعك ، فأنت بحاجة إلى القيام بما يلي:

  • تربة العشب والجفت بمعدل دلو لكل 1 م²
  • 2-3 كجم من السماد ونشارة الخشب
  • 1 ملعقة كبيرة من مكملات الفوسفور و 2 ملاعق كبيرة من الرماد.

بالنسبة للتربة الطينية ، اصنع:

  • الخث 3 كجم لكل 1 متر مربع
  • السماد ونشارة الخشب - بضعة كيلوغرامات
  • ملعقة كبيرة من الأسمدة الفوسفورية ، الرماد - 2 ملاعق كبيرة.
إضافة السماد ونشارة الخشب إلى التربة من أجل الكوسة

تتطلب زراعة الكوسة في الهواء الطلق مع نسبة عالية من الخث إضافة:

  • السماد - دلو 1 متر مربع
  • أرض العشب - دلو 1 متر مربع
  • ملعقة صغيرة من أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم
  • رماد - 2 ملاعق كبيرة.

تناوب المحاصيل والتوافق مع المحاصيل الأخرى

ليست كل الأسرة مناسبة ، من أجل زراعة الكوسة ، يُسمح بالزراعة في الهواء الطلق بعد أسلافها مثل: البطاطس والطماطم والخضروات الجذرية والملفوف والبصل والبقوليات. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تزرع بعد الخيار واليقطين والقرع. لا ينصح بزرع الكوسة مرة أخرى في نفس المكان.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة هذا المحصول في زراعة البطاطس ، باستخدام مساحات صغيرة من 1-2 نبات. وبالتالي ، يمكن أيضًا وضعها في الحديقة في الأماكن المفتوحة والمشمسة.

تحضير بذور الكوسة

يجب اختيار مواد الزراعة على أنها الأفضل وغير تالفة وكاملة الوزن. يوصى بإعطاء الأفضلية للأصناف وشركات التعبئة والتغليف التي أثبتت جدواها. عند شراء البذور من خلال مواقع الكتالوج ، لديك الفرصة لاختيار البائع المناسب بناءً على تقييمات العملاء ، وتتيح لك مجموعة متنوعة كبيرة شراء المنتج المطلوب أو الجدة الغريبة.

انتقاء وتحضير بذور الكوسة

إن زراعة الكوسة عن طريق الشتلات وبذر البذور في الأرض ، يوفر معالجة البذور قبل البذر ، لأن معظم النتيجة تعتمد على ذلك. بادئ ذي بدء ، يجب نقع مادة الزراعة ، لذلك يستخدمون محفزات النمو مثل: "برعم" أو هيومات الصوديوم أو السماد السائل "أجريكولا".

تحفظ البذور في محلول دافئ لمدة 24 ساعة ، ثم توضع على قطعة قماش مبللة وتوضع في كيس بلاستيكي. في هذا الشكل ، يتم تخزينها في مكان دافئ حتى تظهر البراعم. عندما تفقس البذور الأولى ، فإنها تزرع على الفور في التربة المحضرة.

إجراء زرع الكوسة في أرض مفتوحة

إذا كنت تريد حصادًا مبكرًا ، فستحتاج إلى زراعة الشتلات مسبقًا في حاويات. عندما تزرع براعم صغيرة في التربة ، من الضروري العناية بالغطاء الإلزامي بفيلم أو ألياف زجاجية.

شتلات الكوسة المعدة للزراعة

باستخدام الطريقة الخالية من البذور ، تزرع البذور النابتة مباشرة في التربة المفتوحة. بالنسبة لوسط وجنوب روسيا ، فإن أنسب فترة للبذر هي 16-17 و 25 يونيو ، في المناطق الشمالية يوصى بالانتظار حتى يوليو: 6 و 15-17.

قبل البذر ، يتم إدخال حفنة من الدبال وقليل من الرماد في كل حفرة ، ثم يتم خلطها بالتربة وسقيها بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم بمقدار 3 لترات لكل 1 متر مربع - وهذا سوف يطهر التربة. عند الانتهاء من الإجراء ، تتم تغطية الزراعة بفيلم.

الكوسة عبارة عن محصول كثيف وتحتل مساحة كبيرة ، لذلك يجب وضع الثقوب على مسافة 0.6-0.7 متر ، وعند البذر يتم وضع 2-3 حبات في كل تجويف. عندما تظهر البراعم الأولى ، يتم تحديد أقوى تنبت ، وتتم إزالة البراعم الضعيفة.

براعم الكوسة الأولى في الحقل المفتوح

يوصى بتنفيذ الإجراء في فترة ما بعد الظهر ، عندما تبدأ الحرارة في الانخفاض. في التربة الرملية الأخف وزنا ، تعمق البذور إلى 5-6 سم ، وعلى ثقيلة أقل - حتى 3-4 سم ، مباشرة بعد البذر ، يتم الري بالماء الساخن في الشمس خلال النهار. يوفر مزيد من الرعاية للكوسة في الحقل المفتوح تخفيفًا منتظمًا للتربة والتغطية والري في الوقت المناسب والتغذية العلوية.

زراعة الكوسة في مجال الفيديو المفتوح


كيفية الحصول على محصول مبكر من الكوسة

إذا أراد البستاني الحصول على حصاد مبكر لهذا المحصول ، فيمكنك استخدام البراعم المزروعة بيديه. في هذه الحالة ، يكون تحضير البذرة مشابهًا لزراعة نخاع الخضار بالبذور في التربة. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى نقع البذور في الماء حتى تظهر براعم صغيرة.

عند اختيار تربة الشتلات ، من الأفضل إعطاء الأفضلية لمزيج محايد. أو اصنع التربة بيديك ، لذلك عليك أن تأخذ المكونات التالية:

  • أرض الخث 40٪
  • الدبال المتعفن 20٪
  • الأرض الحمضية 20٪
  • فضلات الطيور 10٪
  • نشارة الخشب 10٪.

يتم خلط جميع المكونات جيدًا وتوضع في أكواب معدة مسبقًا. ثم يتم سكب الحاويات المحضرة بالتربة بالماء المغلي وبعد ذلك تبدأ في زراعة بذور الكوسة.

كيف نزرع؟ لكل حاوية معدة ، قم بزرع بضع بذور ، يتم دفنها بضعة سنتيمترات ، ثم يتم تغطيتها بالبولي إيثيلين أو الزجاج العادي.

يجب إجراء هذا التلاعب قبل أربعة أسابيع من الزراعة المقصودة في التربة. اعتمادًا على منطقة الإقامة ، يمكن أن يكون أبريل أو أوائل مايو ، الشيء الرئيسي هو أن درجة حرارة الهواء تسمح بذلك.

بالنسبة لمسألة كيفية قرصة الكوسة ، فإن هذا التلاعب سيكون غير ضروري بالنسبة لشتلات الكوسة. الشيء هو أن الكوسة تتحمل قطف الكوسة بشكل سلبي ، ولهذا السبب يتم زرعها على الفور في أكواب خاصة منفصلة.

علاوة على ذلك ، إذا تم زرع حبتين في كل حاوية ونبتت جميعها ، فيجب أن يتم القرص عن طريق إزالة النبات الأضعف.

حسنًا ، في حالة إجراء الزراعة بالبذور في الأرض ، فإن قرص الكوسة في الحقل المفتوح هو أيضًا إجراء إلزامي.


تكاثر بيجونيا الطموح

قطع البغونية الطموحة

ما هي أفضل طريقة لنشر الأمبل بيجونيا؟ يعتبر القطع أفضل طريقة لنشر النبات ويفضل القيام به في الربيع ، على الرغم من أنه يمكن القيام به على مدار السنة. تقطع القصاصات (10 سم) من النباتات وتوضع في الماء. قد تظهر الجذور في غضون عشرة أيام ، ثم يجب زرعها في تربة خفيفة خصبة ومغطاة بكيس.

تجذير بيجونيا الطموحة في الماء

يمكن زرع ما يصل إلى خمس عقلات متجذرة في إناء (قطر 10 سم) من أجل الروعة. من الممكن أيضًا قرصة البغونية الطموحة ، لأن هذا سيسهم في ازدهارها الخصب ، على الرغم من أن هذا الإجراء يدفع بداية ازدهار النبات لمدة 2-3 أسابيع.


زراعة الشتلات في المنزل

إن زراعة الكوسة من البذور للشتلات تجعل من الممكن الاستمتاع بالخضروات الناضجة في وقت أبكر بكثير مما هو عليه عند زرع البذور مباشرة في أسرة الحديقة.

لزراعة الشتلات ، يجب عليك اتباع التعليمات:

  1. قبل شهر من الموعد المحدد لزراعة الشتلات على أسِرَّة الحدائق ، تُغمر البذور لمدة يومين في محلول مائي من الرماد ، مُعد بمعدل 1 ملعقة كبيرة من المنتج لكل 1 لتر من الماء.
  2. في هذا الوقت ، يتم تحضير ركيزة خفيفة ذات تفاعل قلوي طفيف من الخث والدبال والأرض الحمضية ونشارة الخشب بنسبة 4: 2: 2: 1.
  3. يتم وضع خليط التربة في أواني من الخث يصل قطرها إلى 10 سم ويتم تسقيها بمحلول وردي قليلاً من المنغنيز.
  4. يتم دفن البذور 2 سم في الركيزة ومغطاة بالزجاج.
  5. بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة الزجاج ، ويتم نقل الشتلات إلى غرفة أكثر برودة مع إضاءة منتشرة.
  6. بعد فترة أسبوع ، يتم استعادة نظام درجة الحرارة إلى نفس المستوى ويكون 20-22 درجة مئوية.
  7. قبل الزراعة في الحديقة ، تسقى الشتلات بالمياه المفلترة حسب الحاجة.

مهم! البذر من خلال الشتلات ليس مناسبًا لهؤلاء البستانيين الذين يهدفون إلى الحفاظ على الخضروات طازجة.


كوسة في الحديقة

اختيار الموقع وإعداد التربة

تحتاج الكوسة إلى قطعة أرض مضاءة جيدًا بالشمس ، لكن ليس من الضروري على الإطلاق تخصيص حديقة كاملة لهذه الثقافة: يزرع الكثير من الكوسة على طول الأسوار أو في أسرة مشتركة مع البطاطس والملفوف. أفضل أسلاف الكوسة بطاطا , الشمندر , جزرة , بصلة و طماطم ، ولكن بعد محاصيل اليقطين من الأفضل عدم زرع الكوسة في الموقع.

تنمو الكوسة جيدًا في التربة الخصبة الرخوة. قبل أسبوعين من الزراعة ، يتم حفر التربة الموجودة في الموقع إلى عمق حربة مجرفة تحتوي على مادة عضوية - نشارة الخشب ورماد الخشب. توجد ثقوب الكوسة على مسافة متر واحد من بعضها البعض.

زرع شتلات الكوسة في الأرض

للحصول على حصاد مبكر ، تُزرع شتلات النخاع في الحديقة في أوائل شهر مايو ، عندما تتشكل ورقتان أو ثلاث ورقات حقيقية. إذا تم تعريض الشتلات بشكل مفرط على حافة النافذة ، فسوف تتجذر بشكل أسوأ. تتم عملية الزراعة في يوم غائم أو في المساء بعد غروب الشمس حتى لا يسقط ضوء الشمس المباشر على الشتلات. بعد الزراعة ، يتم تسقي سرير الحديقة بالماء الدافئ بكثرة.

تنمو الكوسة بسرعة كبيرة ، خاصةً إذا كان الطقس مناسبًا لها. في غضون 7-10 أيام بعد الزرع في الأرض ، ستبدأ الكوسة في التفتح. إذا لم يحدث التلقيح لسبب ما ، فسيتعين على البستاني القيام بهذا العمل بدلاً من النحل.

رعاية الكوسة

الكوسة - النباتات لا تتطلب الكثير من العناية بها. يجب أن يتم سقيهم بانتظام بالماء المستقر الذي يتم تسخينه في الشمس. عند الري ، تأكد من عدم وصول الماء إلى الزهرة أو المبيض ، وإلا فقد يتعفن أو يصاب بحروق الشمس. من الأفضل تغطية التربة بين الأدغال بطبقة نشارة ، ولكن قبل ذلك ، قم بفك السطح وإزالة الأعشاب الضارة. لجذب انتباه النحل الذي يقوم بتلقيح القرع ، قم برش الشجيرات بالماء المحلى بالعسل.

تحتاج إلى إطعام النبات مرتين على الأقل في الموسم. لخلع الملابس ، يتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية. تتم التغذية الأولى قبل الإزهار ، والثانية - في بداية الإثمار. بعد كل ضماد علوي ، يتم تسخين السرير بالماء الدافئ.

حصاد الكوسة وتخزينها

بعد شهرين من زراعة الشتلات ، ينضج الحصاد الأول. تحتاج إلى جمع الكوسة التي لم تنضج تمامًا ، في حين أن البذور الموجودة داخل الخضار لم تتقدم في العمر بعد. ولكن إذا كنت ترغب في حفظ الكوسة لفصل الشتاء ، فعليك الانتظار حتى تنضج الخضروات تمامًا. يتم تخزين الكوسة المقطوفة من قبل الصغار لفترة قصيرة نسبيًا ، لا تزيد عن أسبوعين ، وبعد ذلك تذبل وتتعفن. لكن يمكن تخزين الكوسة ، التي وصلت إلى مرحلة النضج الكامل ، في غرفة جيدة التهوية لمدة خمسة أشهر تقريبًا.

لا تحتفظ بالكوسا في القبو لفترة طويلة: في مثل هذه الغرف ، كقاعدة عامة ، الرطوبة العالية ، مما يؤدي إلى تطور العفن على الثمار. من الأفضل وضع الكوسة في صناديق ورشها بالقش أو نشارة الخشب حتى لا تتلامس مع بعضها البعض. سوف تتعلم كيفية تخزين الكوسة الصغيرة لفترة طويلة من الفيديو التالي:

الكوسة نباتية متعددة الاستخدامات وذات مذاق ممتاز. يسهل نمو الكوسة ويسهل العناية بها ، خاصة إذا كنت تعرف كيفية القيام بذلك. نتمنى لكم حصاد جيد!


شاهد الفيديو: تجربتى فى انتاج بذور الكوسة صالحة للزراعة


المقال السابق

معلومات عن أزهار النرجس البري

المقالة القادمة

أسرة الزجاجة افعلها بنفسك: كيف يمكن استخدام البلاستيك في الحديقة؟